누구나 좋아하는 까르보나라는 크리미한 소스로 풍부한 베이컨, 달걀, 크림이 주재료로 만들어지지만, 오늘의 치킨 까르보나라는 이름 그대로 닭가슴살을 넣어 씹는 맛을 더하며, 하얀 …
[2009-04-15]얼마 전에 있었던 이야기다. 주문을 받는 아르바이트 학생과 음식을 만드는 남미 종업원 사이에 다툼이 있었다. 아르바이트 학생은 나를 보자마자 어려움과 억울함을 토로했고 그 이야기…
[2009-04-15]요즘 한국 패션계 핫 뉴스는 ‘르 베이지’(Le Beige)의 성공적 런칭이다. ‘청담동 며느님 패션’의 정석을 만들어낸 ‘구호’의 정구호 디자이너가 40~50대 여성들을 …
[2009-04-11]패션이든 뷰티든 최근 유행경향이라는 것이 워낙 종잡을 수 없을 만큼 극과 극을 달려 사실 트렌드를 논하는 것 자체가 민망할 정도다. 그래도 매년 메이컵 트렌드는 조금씩 변화하며 …
[2009-04-11]LA에 있는 온누리 교회로 가는 길이다. 밀알 간사님의 전화가 우리의 발걸음을 더 재촉하게 한다. 곧 장학금 수여식이 있는데 승욱이만 도착하지 않았다는 전화다. 바쁜 날은 꼭 주…
[2009-04-11]양미간에도 몇 가지 문제가 생길 수가 있다. 그리 흔한 경우는 아니지만 양 눈썹 사이가 너무 멀거나 가까운 경우를 고치고자 할 수가 있다. 수술적인 방법으로 어느 정도 가깝게 하…
[2009-04-11]필라테스는 통증을 유발 시키지 않으면서 강한 운동을 할 수 있고 인체의 가장 깊은 속 근육들을직접적으로 운동 시킬 수 있다. 뼈에 가장 가까운 속 근육들을 움직이게 해서 근력을 …
[2009-04-10]저희 병원에 오는 환자분들이 꼭 빼놓지 않고 묻는 질문이 있습니다. ‘타운에 왜 이렇게 임프란트 전문의가 많아요? 누가 정말 전문의 입니까?’한마디로 말씀드린다면 임플란트…
[2009-04-10]어려운 경기로 인해 스트레스에 시달리는 남편과 가족들을 위해 주부들은 무엇을 해 줄 수 있을까? 일단은 한 푼이라도 절약해 집안 경제를 탄탄히 꾸리는 것이 기본이다. 집안 분위기…
[2009-04-09]집값이 엄청 싸졌어도 자꾸만 내려가는 가격 때문에 머뭇거리던 투자자들이 주택가격 급락세가 진정되면서 발 빠르게 차압주택 시장에 뛰어들고 있는 것이다. 이들 배짱 있고 발 빠른 투…
[2009-04-09]‘벽난로’는 아직까지도 기능적인 면에서나 장식적인 면에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 인테리어에 있어서 ‘Focal Point’가 되는 ‘벽난로’는 그 위치도 위…
[2009-04-09]캘리포니아주와 같이 부부공유재산법을 실행하는 주에서는 그 주의 주민으로 살면서 적법한 결혼 중에, marriage ceremony and license, 벌은 수입과 그 수입으로…
[2009-04-09]몇 달전 부터 주택가격의 하락과 불경기가 겹쳐 숏세일에 대해 물어 오는 분들이 많아지더니 요즈음은 불과 몇 주사이에, 집을 포기하고 사는데 까지 살다 나가겠다는 분들이 점점 늘어…
[2009-04-09]일반적으로 사람들은 주택 가격을 알아볼때 최근 주변에 팔린 시세, 현재 시장에 나와있는 매물의 가격등을 중심으로 가격을 어림잡아 보게 된다. 하지만 부동산 에이전트들은 위의 …
[2009-04-09]서류 심사가 점점 까다로워지고, 급행료 (Premium Processing Fee)를 내지 않을 경우 서류 심사 기간이 상당히 오래 걸리는 것이 요즈음의 이민국 현실이다. 특히…
[2009-04-09]아직도 겨울은 오는 봄을 시샘이라도 하나 보다. 오는 봄이 님 뺏는 연적이라도 되는 양 발걸음도 못하게 빗장 걸어 채우고 한 뼘의 틈도 주지 않으니 말이다. 만개한 벚꽃이 흐드러…
[2009-04-08]▲재료 로메인 상추, 스프링 믹스, 토마토, 아보카도, 베이컨, 월넛 토마토 ¼개, 레드와인 비니거 2tbs, 머스타드 1tsp, 다진 마늘 1tsp, 다진 양파 …
[2009-04-08]▲재료 흰살 생선 1파운드, 밀가루 적당량, 레몬즙 2tbs, 올리브 오일 적당량, 소금·후추 약간 새우 ¼파운드, 생크림 1.5tbs,다진 양파 3tbs, 녹말가루 ½tb…
[2009-04-08]▲재료 링귀니 0.8파운드, 모시조개 1파운드, 마늘 4개, 마른 홍고추 4개, 파슬리 약간, 올리브 오일 4tbs, 화이트 와인 1컵, 클램 주스(clam juice) ½…
[2009-04-08]