엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 마켓에서 싱싱한 베이즐을 한 팩 사면 장본 것을 트렁크에 싣지 않고 옆자리에 두어 집으로 돌아오는 사이 차 속 가득히 …
[2005-05-18]물에 탄 쌀가루 다 끓은 호박에 섞어 걸죽하게 ▲재료: 호박(조선 호박 큰 것 12인용분) 1개, 설탕 소금은 기호에 따라 넣는다. ▲조리법: 호박 껍질을 벗기고 적당히 …
[2005-05-18]▲재료: 중간 크기 배추, 무, 배, 양파, 마늘, 쪽파, 당근, 말린 대추, 잣, 표고버섯, 청양고추, 말린 고추, 굵은 소금, 설탕, 물 ▲만들기: 배추를 잘 씻어 1/2 …
[2005-05-18]어른들이 더 몰리는 세계 장난감 전문점 액션 피겨·어번 비닐 토이등 폭발적 인기 샌타모니카에 위치한 키드로봇 LA점. 8인치 더니 마오 시리즈 중 하나…
[2005-05-15]▲아쿠아 가든(Aqua Garden) 작은 폭포와 저수통, 춤추는 불빛이 있는 미니어처 실내정원이다. 흙대신 물과 자갈을 이용해 정원을 꾸밀 수 있어 흙먼지가 날아다닐 염려가 …
[2005-05-15]눈만 뜨면 놀이터에 가자는 아이들을 위해 정원 나무 아래 그네를 만들어주자. 그네는 키가 큰 나뭇가지에 매달아야 제 맛이 난다. 테마 파크에서 타는 롤러 코스터에 비할 만한 …
[2005-05-15]이브닝 드레스서 핸드백·향수까지 여성의 미 녹여낸 패션세계 재조명 뉴욕 메트로폴리탄 뮤지엄 오브 아트서 열려 화려한 진주목걸이를 한 까무잡잡한 피부의 …
[2005-05-15]부모들이 자녀 성장속도 못따라가 대화통해 걸맞는 가치관 만들어야 한인타운과 인근 초등학교에는 한인학생들이 많은 만큼 한인교사들도 많다. 한인학생수가 절반이 넘는다는 3가 …
[2005-05-15]학교서 아이에게 밥 떠먹여주는 학부모 꼴불견 이중언어반 선생님들은 점점 이중언어구사의 필요성이 높아지면서 집에선 한국어를 사용하고 학교에선 영어를 구사하는 것을 한인 학…
[2005-05-15]샌디에고에 거의 다 가면 라호야라는 아름다운 곳에 ‘스크립트’라는 유명한 병원이 있다. 이 병원에서 ‘영양과 라이프 스타일’을 가르치는 닥터 프렛(Pratt)은 세계적인 예방 의…
[2005-05-14]어머니날 선물 엄마랑 아이들이 동네에 있는 마켓에 갔다. 5학년인 큰 녀석이 슬며시 엄마에게 와서는 물었단다. “엄마, 나 2불만 주면 안돼?” 우리는 아직 아이들에게 돈…
[2005-05-14]‘오월은 금방 찬물로 세수한 스물한 살 청순한 얼굴이다. 하얀 손가락에 끼여있는 비취 가락지다. 오월은 앵두와 어린 딸기의 달이요, 오월은 모란의 달이다. 그러나 오월은 무엇보다…
[2005-05-14]키가 큰 사람과 작은 사람이 있고 얼굴이 넓은 사람과 갸름한 사람이 있듯이 유방도 작은 사람과 큰 사람이 있을 수 있고 사이가 벌어진 사람과 그렇지 않은 사람이 있다. 대부분의…
[2005-05-14]이예숙씨의 간단한 손님 초대 요리 갈비·잡채 대신 퓨전 감각을 살려 근사한 아메리칸식 풀코스 메뉴를 계절의 여왕 5월이 한창이다. 5월 하면 머릿속을 채우는 …
[2005-05-11]꿀 이야기 천연감미료로 사용되는 달콤한 맛에 종합영양제를 능가하는 효능을 지닌 것이 ‘꿀’(honey)이다. 꿀에는 인체에 필요한 무기물이 함유돼 있어 생리작용을 원활하게 …
[2005-05-11]전라북도 농수산물 특판 행사 된장·고추장·청국장·장아찌·젓갈·갓김치등 최고급 재료 사용 가격 다소 비싼편이나 맛 일품 고국에 대한 향수를 달랠 수 있는 확실한…
[2005-05-11]■ 박애숙의 영어 요리 ▲재료: 마른 소면 200g, 채 썬 오이 200g, 채 썬 당근 1개, 채 썬 달걀지단 1개분, 샐러드 드레싱(간장. 식초. 참기름. 올리브오일…
[2005-05-11]제인 장 CPCS 요리학교 제인 장 CPCS 요리학교는 오는 17일-19일 ‘방배동 선생’으로 유명한 요리 연구가 최경숙씨의 쿠킹 클래스를 마련한다. 정확한 레서피와 …
[2005-05-11]엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 오랜만에 집에서 연어 구웠어요 저만 위해서.^^ 오늘 연어(salmon)와 함께 간택된 채소는 비트(beet). 지…
[2005-05-11]