메릴랜드한인노인센터(이사장 백영덕)는 5월 아태문화유산의 달을 맞아 ‘한인 시니어와 함께 만드는 김밥’이라는 주제로 김밥 요리 교실을 열었다.

볼티모어시장실과 시장실 산하 이민국의 협력으로 28일 진행된 요리 교실에는 주민을 비롯해 학생 등 20여 명이 참여해 한국의 식문화를 경험했다. 한국 음식에 관심이 있는 미국인들은 김밥을 직접 만들고 맛보는 시간을 가지며 흥미로워했다.

이날 지순길 회원이 김밥 만드는 법을 가르치고, 존스합킨스대 학생 에릭 유 씨가 통역을 맡아 참석자들의 이해를 도왔다.
지순길 씨는 “미국인들이 김밥을 만들며 즐거워하고 맛있게 먹는 모습을 보니 매우 뿌듯하다”며 “K-푸드가 더 널리 알려지기를 바란다”고 말했다.

장영란 총무는 “언어나 나이, 국적이 달라도 음식을 통해 소통, 공감하기 쉽다”며 “지역사회와 함께 식문화를 이어주는 가교역할의 자리를 계속 마련해 나갈 것”이라고 말했다.
문의 (410)469-9168
(443)996-9971
장소 425 Federal St.,
Baltimore, MD 21202

<배희경 기자>