‘볼케이노 김치’가 오는 29일(목) 김치 만들기 워크샵을 진행한다.

매년 김치 만들기 워크샵을 통해 여러 지역사회에 김치의 우수성을 알려온 ‘볼케이노 김치’ 아루나 리 대표는 오는 29일 SF 포트레로힐 인근 도그패치(Dogpatch) 지역 볼케이노 김치 주방에서 워크샵을 개최한다.

티켓은 85달러이며, 다양한 재료로 김치 만드는 법을 배울 뿐 아니라 ‘볼케이노 김치’의 최신 발효김치를 맛보고 비빔밥을 저녁으로 먹을 수 있으며, 현장에서 만든 김치를 가져갈 수 있다. 보건 지침에 따라 마스크 착용은 의무이며, 입장전 발열 체크도 실시된다. www.volcanokimchi.com/store/p/kimchi-making-workshop에서 티켓을 구매할 수 있다.

▲일시: 4월 29일(목) 오후 6시~7시 30분
▲장소: SF 볼케이노 김치(2325 3rd Street, Suite 326, SF)

<캐서린 김 기자>