한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)의 한국 수산식품 홍보 행사에 100여명이 몰려 성황을 이루었다.
맨하탄의 셰프 클럽 바이 푸드앤 와인에서 16일 펼쳐진 한국 홍보 행사 ‘한국의 바다를 맛보이다’ 에서는 유명 식당 및 언론, 학교 관계자 등이 초청돼 막걸리와 소주로 만든 칵테일, 해초, 가자미, 굴, 전복, 김 등을 이용한 퓨전 한국 요리들을 즐겼다.
이날 셰프 데이빗 이씨와 PBS 쇼 호스트인 다이앤 렌드릭스 등이 제주 광어, 미역국수 등 한국 수산식품에 대한 정보도 제공했다.
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최희은 기자>