한국일보

‘뉴욕한식당 종사자 교육’ 시작

2014-09-12 (금) 12:00:00
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‘2014 뉴욕한식당 종사자 교육’이 11일 막을 올렸다. 이날 교육은 플러싱 함지박 식당에서 경영주 대상 교육과 조리사 대상 교육으로 나뉘어 실시됐다. 플러싱 교육은 22일까지 함지박에서, 맨하탄 교육은 23일~26일까지 ‘소주하우스’에서 진행된다. 교육 첫날인 11일 한인 경영주들이 한식의 절기별 제철 음식 활용 교육 등의 강의를 듣고 있다. <최희은 기자>

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