‘마라’는 혀가 마비될 정도로 맵고 얼얼한 맛을 뜻하는 중국 사천 지방의 향신료다. 평소 매운 음식을 잘 먹지 못하는 기자가 마라를 제대로 접한 적은 딱 두 번이었다. 처음은 중…
[2019-05-08]요즘은 여행을 시도 때도 없이 갑니다. 여름과 겨울로 치우쳐 있던 여행이 주5일 근무제, 주 52시간 근무, 워라밸 등의 영향으로 앞뒤 3~4일 붙여 훌쩍 떠나는 여행객들이 증가…
[2019-05-08]우리가 즐겨 먹는 소고기는 일반적으로 한우와 육우, 젖소, 수입육으로 분류된다. 육우는 우유를 생산하는 젖소의 수컷을 거세해 식용으로 비육시키는 소이며 젖소는 말 그대로 우유를 …
[2019-05-08]아직은 쌀쌀한 일교차가 느껴지는 날씨가 이어지고 있지만 식음료업계는 다가오는 여름을 겨냥한 신메뉴를 앞다퉈 출시하고 있다. 여름철 대표 음료인 아이스 아메리카노 외에도 다양한 선…
[2019-05-08]작년 6월, 셰프이자 작가, 쇼 호스트인 앤서니 보댕이 세상을 떠났다. 향년 61세. 그는 유년 시절 프랑스로 떠난 가족 여행에서 음식에 관심을 품기 시작해 대학에서 요리를 공부…
[2019-05-01]‘책은 단순한 정보의 바다가 아니라 영감을 얻는 패션 소품이자 뮤즈.’아트 출판사 ‘애술린(Assouline)’이 책을 바라보는 시선이다. 애술린은 낯선 이름이지만 샤넬, 루이 …
[2019-05-01]#몇 년 전 지나가다 우연히 들어간 세컨핸즈(second-hands) 빈티지숍(vintage shop). 서래마을 한 켠에 자리한 간판도 보이지 않는 이 숍은 그야말로 아는 사람…
[2019-05-01]김연아가 러블리한 봄의 여신으로 봄 소식을 전했다.글로벌 스포츠 브랜드 뉴발란스(NEW BALANCE)가 봄 시즌을 맞아 브랜드 뮤즈 김연아와 함께 한 ‘체리 블라썸 애슬레저’ …
[2019-05-01]4월 4주차 한국 스킨케어 신제품 시장은 여름 시즌을 겨냥한 수분 관련 제품들이 주류를 이룬 모습니다.특히 고농축 특화 성분 함유 제품과 함께 세럼, 에센스, 크림류가 다양하게 …
[2019-05-01]4월 4주차에는 여름 시즌을 겨냥한 가벼운 느낌의 포인트 메이컵 신제품들이 대세를 이루었다. 또한 여름 시즌 뜨거운 태양을 겨냥한 강력한 커버력의 팩트와 베이스 제품들, 그리고 …
[2019-05-01]어릴 적 아버지는 친구분들과 함께 유독 봄만 되면 산을 그렇게 오르셨다. 집에 오실 때마다 늘 이름 모를 잡초 더미를 차에 한가득 실어 오시며 굉장히 뿌듯해하셨다. 그 다양한 풀…
[2019-04-30]최근 ‘어벤져스 엔드게임’ 개봉과 함께 국내 패션 업계에도 어벤져스 열풍이 확산되고 있는 가운데 티셔츠에 이어 농구화까지 마블과의 콜라보레이션 제품이 등장해 화제가 되고 있다.아…
[2019-04-30]고소리술을 담은 단지들이 제주 술익는 집 한쪽에 가지런히 놓여 있다. 고소리술은 최소 2년정도 숙성시켜야 제 맛이 나는 것으로 알려져 있다.김희숙 제주 술 익는 집 대표가 양조장…
[2019-04-24]최근 에센스가 20대 여성들의 필수 아이템으로 인기를 모으고 있는 가운데 에센스와 세럼, 앰플로 불리는 이들 제품의 구별에 대한 궁금증도 높아지고 있다.같은 듯 다른 에센스와 세…
[2019-04-24]4월 2주차에도 한국 화장품 업계에 메이컵 신제품 출시가 주춤하는 모습이었지만 밀레니얼 세대를 겨냥한 색조 화장품들이 몇몇 선보여져 관심을 모았다.먼저 신세계 인터내셔날의 자체 …
[2019-04-24]최근 배우 한예슬과 이서진을 모델로 발탁하며 화제가 된 블랙야크가 전개하는 모던 브리티시 골프웨어 브랜드 힐크릭이 고급스럽고 모던한 스타일이 돋보이는 ‘오리지널 라인’ 컬렉션을 …
[2019-04-24]4월 2주차에도 다양한 기능의 선 케어 제품들이 출시되어 관심을 모았으며 특히 바디 케어 제품들이 다양하게 선보여져 봄 피부 관리의 새로운 트렌드를 예고했다.선 케어 신제품 출시…
[2019-04-24]강레오 ‘식탁이 있는 삶’ 상무이사한국에서 살고 있는 외국인 친구 중 특히 유럽에서 온 이들이 제일 많이 하는 말은 ‘한국에는 정말 맛있는 토마토가 없다’는 말이다. 처음에는 …
[2019-04-24]유럽연합(EU)이 내년 1월 31일부터 화장품 총 중량의 0.1% 이상 실리콘을 넣은 제품의 출시를 금지한다고 합니다. 문제가 된 실리콘은‘사이클로펜타실록산’으로 내분비계장애를 …
[2019-04-24]