LA 한인타운 제임스 M. 우드 블러버드와 웨스턴 애비뉴 코너, 동서사우나 몰에 위치한 원산면옥은 냉면과 면 요리를 좋아하는 미식가들에게는 ‘성지’라고 할 수 있다.
‘원조의 맛’을 자랑하는 원산면옥이 겨울철을 맞아 다양한 보양 특선 메뉴를 출시하면서 문턱이 더 닳고 있다. 맛과 영양가를 함께 제공하는 이들 특선 메뉴는 다른 식당에서는 찾을 수 없어 더 인기다.
원산면옥의 겨울 야심작으로 ‘황태 설렁탕’을 빼놓을 수 없다. 황태는 고단백, 저지방 영양식품으로 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시키는 우리 한민족의 대표 보양식이다. 특히 간을 보호하는 메타오닌 등의 아미노산이 풍부해 과음 후 다음날 숙취 해소에 탁월한 효능이 입증되었다.
‘항태 굴 해장국’은 황태포와 굴을 넣어 스태미너와 숙취해소에 특히 좋다. ‘굴 돌솥 비빔밥’은 바다향이 가득한 굴과 신선한 야채, 비법 양념장의 건강하고 맛있는 조합이다. ‘꼬막 돌솥 비빔밥’은 혈액을 보충하고 위 기능을 강화해 소화가 잘 되는 보양식이다. 입맛 회복과 기력 회복에는 ‘황태구이 찜’도 적극 추천한다.
원산면옥이 더욱 새로워진 짬뽕 요리들도 자신 있게 내놓았다. 해물 짬뽕, 굴 짬뽕, 알 짬뽕 중 선택할 수 있다.
더 이상 설명이 필요 없는 원산면옥의 냉면 요리는 사실 겨울에 먹어야 제격이다. 매콤 새콤한 함흥냉면(비빔냉면)과 정성들여 만든 육수가 들어가는 깔끔한 물냉면을 갈비 혹은 만두와 함께 드시면 제격이다. 원산면옥의 갈비탕, 우거지 갈비탕, 만두국, 육개장 등 다양한 탕 요리도 꼭 시식을 해보기를 권한다.
원산면옥 측은 “찬바람이 부는 겨울, 원산면옥에서 원기 회복하세요”라고 자신있게 권한다.
LA 한인타운 중심부에 위치한 원산면옥은 넓은 식당과 편리한 주차로 방문하기에도 좋다.
▲901 S. Western Ave. #101, LA
<동서사우나 몰 내, 코리아타운 플라자 맞은편>
▲전화: (323)733-0900