쌈

2016-03-01 (화) 10:40:56

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쌈이 진짜 냉면을 선보인다. 질 좋은 사골 양지 사태, 생닭, 대파를 넣고 4시간 정성 들인 불조절로 끓여 낸 육수와 황금비율로 배합해 36시간 이상 숙성시킨 동치미, 메밀과 고구마 전분을 손으로 반죽해 차지게 뽑아낸 면발까지 쌈의 갈비냉면 콤보는 14.99달러이다.

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