한국일보

무국

2008-12-31 (수)
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▲재료: 무, 쇠고기(양지나 등심) 2파운드, 참기름, 국 간장, 소금

▲만들기:

1)냄비에 물 2컵을 자박자박하게 잠길 정도로 부은 다음 고기, 참기름, 소금, 무, 국 간장을 넣고 조린다.

2)적당히 조려지면 20컵 정도의 물을 부어 국물을 낸다.

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