재료: 쌀 2 1/4컵, 닭다리 150g(사방 2cm로 자른 것), 당근 1/2개 채친 것, 고보 1/2개 물에 30분 정도 우린 뒤 채친 것, 불린 표고버섯 3장 채 썬 것, 생강 1쪽 다진 것, 죽순 50g, <산채 믹스>간장 2큰술, 술 1 ½ 큰술, 표고버섯 우려낸 물 1큰술, 소금 섞은 것 약간
만들기: 전기(혹은 압력)밥솥에 씻은 쌀을 넣고 백미 물 눈금 3인분까지 물을 넣은 후 5큰 술의 물을 다시 덜어낸다. 간장과 술, 표고버섯 우려낸 물, 소금을 섞어 산채믹스를 만든다. 위의 산채믹스 1컵과 나머지 재료들을 쌀 위에 얹고 백미밥 모드로 설정한 후 취사 버튼을 누른다.