재료: 블루베리와 라즈베리, 블랙베리 믹스 2 1/2컵, 밀가루 1 1/3컵, 옐로 콘밀 1/2컵, 베이즐 잎 1큰술, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/4작은술, 계란 2개 풀어 놓은 것, 설탕 1/2컵, 우유 2/3컵, 카놀라 오일 1/3컵, 민트잎 약간, <글레이즈> 파우더 슈거 1/2컵, 레몬주스 1작은술, 우유 2작은술
만들기: 전기(혹은 압력) 밥솥의 솥 바닥에 왁스페이퍼를 깔고 둘레를 재어 자른 후 그 위에 스프레이 오일을 뿌리고 베리믹스 1 1/2 컵을 붓는다. 밀가루와 콘밀, 베이즐 잎 찢은 것, 베이킹파우더, 소금을 큰 그릇에 담아서 섞어 둔다. 또 다른 그릇에 계란, 설탕, 우유, 카놀라 오일을 넣고 거품기로 저은 후 미리 만들어 놓은 뒤 위의 밀가루 믹스를 합쳐 섞는다. 이것을 솥 안 베리 믹스 위에 붓는다. 전기밥솥을 찜 모드(약 40분)로 설정한 후 취사 버튼을 누른다. 분량의 재료를 섞어 글레이즈를 만든다. 다 익은 케이크를 밥솥에서 꺼내어 뒤집은 후 글레이즈를 뿌린다. 남은 베리 믹스와 민트 잎으로 장식한다.