▲재료: 감자(작은 사이즈) 2파운드, 굵은 소금 2큰술, 월넛 오일 1/2컵, 프레쉬 로즈메리 2큰술
▲만들기: 오븐은 375도로 예열해 놓는다. 감자는 큼지막한 조각으로 자른다. 커다란 보울에 감자와 소금, 월넛 오일, 로즈메리를 넣고 코팅한다. 오븐 쿠킹 시트에 평평하게 놓는다. 오븐에서 옅은 갈색이 되면서 크리스피해 질 때까지 20~30분간 구워준다.