한국일보

별 모양 쿠키

2006-03-22 (수)
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▲재료: 쿠키 반죽 1/5분량, 샌딩 슈거 혹은 컬러 슈거
▲만들기: 오븐은 350도로 예열한다. 냉장고에 넣어둔 반죽을 꺼내 실온에 둔다. 작업대 위에 밀가루를 뿌리고 반죽을 떼어 밀대로 밀어 1/8인치 두께로 만든다. 별 모양 쿠키 틀로 찍어낸 다음 오븐 팬에 2인치 간격으로 놓는다. 위에 샌딩 슈거나 컬러 슈거를 뿌린 다음 10-15분 정도 구워낸다.

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