▲재료: 쿠키 반죽 1/5분량, 잘게 다진 호두 1컵, 크리스털 슈거 적당량
▲만들기: 오븐은 350도로 예열한다. 반죽에 잘게 다진 호두를 넣고 잘 섞이도록 한번 더 반죽한다. 작업대 위에 밀가루를 뿌리고 넛을 넣은 반죽을 밀대로 밀어 1/8두께로 만든다. 사각 모양의 쿠키 틀을 이용해 찍어낸 다음 오븐 틀에 2인치 간격을 두고 올린 다음 크리스털 슈거를 뿌린 다음 10-15분 정도 굽는다.