▲재료: 우동 3팩, 돼지고기 1/2파운드, 오징어 1/2마리, 홍합 1/4팩, 양배추 1/4팩, 양파 1개, 당근 약간
▲조리법: 스마트웨어 웍(WOK)에 불고기 양념으로 버무린 돼지고기를 넣고 볶는다. 야채, 오징어, 홍합을 넣고 우동을 위에 얹은 후 중불에서 뚜껑을 덮고 10분 정도 익힌 다음 버무린다.
★기름 없이 볶아서 뒷맛이 깔끔하고 재료들을 섞지 않아도 짧은 시간에 요리할 수 있다. 육수를 넣어 끓이면 국물있는 짬뽕이 되고 식성에 맞춰 다대기 양념장을 더 넣어 매콤하게 먹어도 좋다.

<스마트웨어 제공>