대상 종가집이 세계 3대 요리학교로 꼽히는 나파밸리의 CIA(The Culinary Institute of America)와 전략적 제휴사업 의향서를 체결했다. 협약식은 지난 6일 대상 종가집 후원으로 CIA가 공동주최한 김치요리대회 후에 진행됐다. 이는 북미시장에서 김치와 한국 발효음식에 대한 관심이 늘면서 선호층을 확대하고 한국 김치 수출을 활성화시키기 위함이다. 대상 아메리카 양용택 북미 법인장(왼쪽)과 브래드 반스 CIA 총괄쉐프가 협력서를 들고 있다.