▶ 비즈니스 탐방/ 맨하탄 32가 한식당 ‘삼원가든’
삼원가든이 마련한‘삼원가든 케어 패키지’ 포스터와 픽업 및 배달 서비스 메뉴판
3종류 육류·각종 밑반찬 등 푸짐한 4~5인분
뉴욕·뉴저지 전역 무료배달… 그외 메뉴도 다양
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 뉴욕시가 식당 영업을 ‘픽업’과 ‘배달’로 제한한 가운데 맨하탄 32가 한인타운에 위치한 유명 한식당 삼원가든(대표 토니 박)이 집에서 직접 조리해 먹을 수 있는 ‘삼원가든 케어 패키지’(Samwon Garden’s Care Package)를 비롯해 픽업 및 무료 배달 메뉴를 마련하고 대고객 서비스에 나섰다.
‘삼원가든 케어 패키지’는 삼원 양념갈비와 꽃살, 삼겹살 등 조리하지 않은 3종류 육류와 찌개, 밥(4그릇) 상추, 쌈장, 각종 밑반찬 등 4~5인분 분량으로 1인 경우, 5일간 식사가 가능하다. 가격은 149달러+택스로 코로나19 예방을 위한 손세정제가 무료 증정된다.
또한 삼원가든은 배달 서비스 메뉴와 픽업 서비스 메뉴도 마련했다. 특히 맨하탄 지역은 최소 100달러 이상, 뉴저지와 플러싱 지역은 최소 149달러 이상 주문 시 무료 배달 서비스로 집 앞에서 주문 음식을 받을 수 있다.
삼원가든이 내놓은 배달 서비스 메뉴는 ▲‘스타터’(Starter) 닭날개튀김, 버섯 잡채, 군만두 ▲‘바비큐’(Barbecue) 삼원양념갈비, 생갈비, 꽃살, 주물럭, 불고기, 삼겹살, 닭구이 ▲인기한식(Korean Favorites) 갈비찜, 매운갈비찜, 차돌부추, 묵은지삼겹살찜, 고추장삼겹살, LA갈비, 오삼불고기, 은대구조림 ▲‘라이스& 스프’(Rice & Soup) 차돌김치볶음밥, 뚝배기불고기, 돌솥비빔밥, 부대찌개, 갈비탕, 육개장갈비탕, 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 삼계탕 등이다.
온라인 딜리버리 서비스인 ‘우버이츠’(Uber Eats)와 ‘그랍허브’(Grubhub), ‘심리스’(Seamless), ‘도어대시’(Doordash), ‘포스트메이츠’(Postmates)를 이용할 경우, 맨하탄 지역만 배달이 가능하지만 삼원가든(전화 212-695-3131/ 텍스트 516-225-6122)으로 직접 주문하면 맨하탄은 물론 뉴저지와 플러싱 지역까지 배달한다.
픽업 고객들을 위한 ‘그랩 앤 고 &테이스 아웃’(Grab and Go & Take Out) 서비스도 실시하는 데 갈비탕과 육개장갈비탕. 김치찌개, 된장찌개, 미역국, 갈비찜, 버섯잡채, 군만두, 차돌김치볶음밥, 불고기비빔밥, 불고기김밥, 닭날개튀김, 오삼불고기, 삼원양념갈비, 꽃살, 생갈비, 삼겹살, 밥, 반찬 등을 메뉴로 내놓았다.
삼원가든은 이번 서비스를 위해 전 직원 손소독과 위생장갑, 마스크 착용을 의무화했고 음식이 나갈 때 마다 직원들의 체온을 체크, 영수증에 담당자를 명시하고 딜리버리 포장을 스티커로 봉인하는 등 2중, 3중으로 위생 및 방역을 강화했다. 또한 승인된 청소업체를 통한 매장 소독(클리닝)을 매주 실시, 안전에 안전을 기하고 있다는 설명이다.
토니 박 대표는 “한인 등 고객들을 위해 케어 패키지와 픽업, 무료 배달 서비스를 마련했다”며 “조리된 음식과 조리되지 않은 음식 등 원하시는 음식을 집 앞까지 무료로 배달 받으실 수 있다”고 밝혔다.
주문 전화 212-695-3131/ 텍스트 516-225-6122
삼원가든 37W. 32St, New York NY 10001
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이진수 기자>