■큰가마

“물냉면과 보쌈을 특별가로 만나보세요”

LA 한인타운 8가와 호바트에 위치한 큰가마 돌솥설렁탕이 13주년 기념 앙코르 대세일로 무더운 여름을 맞아 직접 기계로 뽑은 쫄깃한 면발과 푹 고은 육수의 진수를 보여주는 물냉면 두 그릇과 보쌈을 19.99달러에 판매한다. 매일 오후 4시까지 진행되는 이번 행사는 저렴한 가격으로 푸짐한 음식을 먹을 수 있다는 장점이 있다.

큰가마는 손님들의 만족도가 매우 높은 메뉴들로 구성된 ‘건강 24시간 저녁콤보 스페셜’도 야심차게 준비했다. ‘건강 24시간 저녁 콤보 스페셜’은 감자전골(대)과 보쌈(중), 빈대떡, 돌솥밥 4개, 소주/막걸리로 구성된 ‘큰가마’와 감자전골(대)과 빈대떡, 돌솥밥 3개, 소주/막걸리로 구성된 ‘중간 가마’, 보쌈(중), 꼬마감자탕, 돌솥밥 2개, 소주/막걸리로 구성된 ‘작은 가마’로 이루어져 있다.

24시간 쉬지 않고 가동하는 가마솥이 명물로 자리하고 있는 큰가마는 탕집인만큼 무쇠 가마에서 800도가 넘는 고온으로 뼈의 영양이 모두 녹아나도록 우려낸 깊은 국물 맛이 모든 국물 요리의 맛을 책임진다. 또한 주문과 함께 돌솥에서 지어내는 건강 흑미밥은 밥만 먹어도 한끼 식사 잘한 기분이 들게 하고, 젓갈을 듬뿍 넣어 직접 담근 김치와 깍두기를 뚝배기에 담아내 먹음직스러움을 더한다.

큰가마는 주 7일 24시간 오픈하며 시큐리티 가드가 24시간 상주하고 있는 넓은 파킹랏이 완비돼 있어 언제 찾아도 부담이 없다. 또 150석 단체석이 완비돼 있어 각종 모임에도 적격이다.

▲주소 3498 W. 8th St. LA.

▲전화 (213)365-6788