7일 뉴욕 태권도.김치 페스티벌
2013-06-06 (목) 12:00:00
▶ 타임스스퀘어서 미셸 오바마 김치 담그기 시연도
미동부한식세계화추진위원회(회장: 곽자분)와 미태권도교육재단(이사장: 김경원)이 7일 타임스스퀘어 에서 ‘2013 뉴욕 태권도&김치 페스티발’을 개최한다.
이번 행사에는 800여명의 태권도 시범과 더불어 태권도 도복위에 앞치마를 두른 10명의 어린이 및 그 학부모들이 금강산식당 셰프의 지도 아래 ‘미셸 오바마 김치’를 담그는 시연이 펼쳐진다. ‘미쉘오바마 김치’는 영부인 미쉘 오바마 여사가 담궈 화제가 되었던 김치로, 미국인들이 좀더 쉽게 김치를 즐길 수 있도록 만든 김치 레서피이다.
이날 또한 비빔밥을 어린이들과 학부모, 관계자들이 직접 비비는 퍼포먼스가, 한식세계화추진위원회는 한식 도시락 880개를 준비, 태권도 시범 어린이들에게 나누어줄 예정이다. 김치 시연 행사는 오전 11시부터 12시까지 진행된다.
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