스타 요리사 에드워드 이 ‘스모크 앤 피클스’ 출간

2013-05-10 (금) 12:00:00

크게 작게

<사진제공=크리스탈벨리>

한인 스타 요리사 에드워드 이가 한식 응용 요리법 등을 담은 요리책 ‘스모크 앤 피클스(Smoke and Pickles)’를 출간했다. 갈비와 김치 등을 재료로 한 요리법을 담은 이 책의 출간 기념회는 지난 9일 맨하탄 크리스탈벨리에서 개최됐다. 행사장에서 에드워드 이(왼쪽) 셰프가 프로듀서 박진영과 자리를 함께 했다.