노란 완두콩(사진)에 함유된 단백질이 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있다는 연구가 나왔다.

캐나다 마니토바 대학 로티니 알루코 박사 연구팀은 최근 솔트레익시에서 열린 연례 미국 화학학회에서 쥐 임상실험 결과, 노란 완두콩에서 발견되는 특정 단백질이 혈압을 낮추고 만성 신장 질환 발병을 늦추거나 조절 및 예방에 도움이 될 수 있다고 밝혔다.

미국 내 성인 약 13%나 신장질환을 앓고 있으며 신장질환은 치료가 매우 힘든 질환으로 잘 알려져 있다.

또한 고혈압, 당뇨병 등은 만성 신부전 같은 신장질환의 주요 원인. 만성 신장질환을 앓고 있는 경우 대개 심혈관계 질환 합병증으로 사망까지도 이를 수 있다.

완두콩은 콜레스테롤이 없고 섬유질과 단백질의 공급원으로 자연건강식품으로 각광받고 있다.

연구팀은 완두콩의 단백질 가수분해물을 신장질환을 앓고 있는 쥐에게 8주 동안 먹인 후, 같은 질환을 앓고 있지만 콩 단백질을 먹지 않은 쥐와 비교한 결과, 완두콩의 단백질을 섭취하는 쥐는 그렇지 않은 쥐보다 혈압이 20%나 떨어지는 결과를 얻었다.