▲재료(4인분 기준): 올리브 오일 2 tbs, 다진 양파 반 컵, 자른 샐러리 한대, 다진 당근 1/4컵, 저민 마늘 2컵, 캔 치킨 스톡(stock·닭 육수) 10컵, 깍둑썰기한 주키니 2 tbs, 강낭콩 1/4컵(캔 또는 삶은 것), 그린 빈 2tbs, 삶은 파스타 1/2 컵, 껍질 벗겨서 다진 로마 토마토 1/2컵, 옥수수 1/4컵, 길게 자른 익힌 닭 가슴살 1컵, 믹스드 드라이 허브(mixed dry herb·마켓에 가면 향신료 코너에서 병제품을 구입할 수 있다) 2 tbs, 소금·후추 약간.

▲만들기
①밥솥의 취사 버튼을 눌러 3~5분간 밥솥을 달군다.
②올리브 오일을 두른 뒤 양파와 샐러리, 당근을 볶다 마늘을 섞어 5분간 익힌다.
③②에 치킨스톡을 넣은 뒤 밥솥 뚜껑을 덮고 10~15분간 끓인다.
④치킨스톡이 끓기 시작하면 주키니와 강낭콩, 그린 빈, 파스타, 토마토, 옥수수를 넣은 뒤 익힌 닭 가슴살을 넣는다.
⑤허브를 넣고 소금과 후추로 간을 한다. 다시 뚜껑을 덮은 뒤 5분간 더 가열한다.
⑥마늘 빵과 함께 에피타이저나 간식으로 서브한다.