치솟고 있는 일반 우유 가격과는 달리 유기농 우유 가격은 하락세를 보이며 대조를 보이고 있다.

이에 따라 향후 일반우유와 유기농 우유 사이의 가격 차이가 크게 줄어들 것으로 예상된다. 유기농 우유 가격은 일반 우유보다 3~4배 비싼 것이 일반적이다.업계에 따르면 유기농 우유를 생산하는 목장이 급증, 과다 공급되면서 유기농 우유 가격이 떨어지고 있다.

현재 유기농 우유 가격은 0.5갤런당 2달러50센트로 예전에 비해 30센트 이상 하락된 상태다.반면 일반 우유 가격은 빠른 오름세를 보이면서 전국 평균 갤런당 3달러38센트를 보이고 있으며 조만간 4달러 선을 넘어설 전망이다.