재료 - 메주콩(soybean) 작은것 1봉지, 소금, 바나나 1개, 볶은 검은 깨 2큰술
만들기 - 메주콩은 충분한 양의 물을 부어 밤새 불린다. 아침에 물과 콩을 솥에 넣어 10분 정도 삶는다. 한알 입에 물어보고 콩비린내가 나지 않으면 잘 삶긴 것이다. 믹서에 콩을 국자로 떠내어 넣고 물은 콩이 잠길 정도로 넣는다. 2인분이면 콩 1½컵 정도면 된다. 잘 익은 바나나를 함께 넣는다. 믹서를 작동하여 곱게 가는데 작동하는 중간에 깨를 넣는다. 그래야 뚜껑에 깨가 달라붙지 않는다. 간을 보고 기호에 따라 꿀이나 소금을 첨가한다.