▲재료: 명태살과 대구살 각각 크게 한줌씩, 당근, 양파, 익힌 완두콩 각각 조금씩, 계란 1개, 밀가루 4큰술, 전분 1큰술, 소금, 후추 ,고추장 3큰술, 설탕 2큰술
▲만들기: 명태살과 대구살을 간다. 중간쯤 갈렸을 때 소금, 후추로 간을 하고 간다. 다진 야채를 넣고 계란, 밀가루, 전분을 섞어 끈기가 생기도록 치대어 반죽한다. 원하는 모양으로 빚어 튀겨낸다. 팬에 물을 2큰술 정도 끓이다가 고추장과 설탕을 넣어 튀긴 어묵을 넣고 조리듯 볶는다.