요즘 한국에선 음식관련, 건강관련 책들이 쏟아져 나오고 있다. 개중엔 큰 도움이 안 되는 책들도 있지만 전문가들이 추천하는 좋은 정보가 담긴 책들도 있다. 최근 한국에서 출간된 신간들을 소개한다. 미주 지역 서점에서 판매하는 지는 직접 확인하는 것이 좋겠다.

▲건강한 아이 식단 101가지(박의석·이은정 지음)
소아과 전문의와 요리사가 함께 쓴 안전하면서도 영양가 넘치는 이유식 만드는 방법. 초보 엄마들이 이유식을 준비하면서 꼭 알아야 할 사항에서 아픈 아기를 위한 증상별 이유식 조리법에 이르기까지 상황, 증상에 맞는 다양한 이유식 조리법을 소개한다. 영진닷컴. 224쪽.



▲엄마 아빠와 함께 요리 쿡 조리 쿡(리스컴 편집부 지음)
어린이들이 좋아하면서도 만들기 쉬운 42가지 요리의 조리법을 예쁜 사진들과 함께 엮었다.
리스컴. 120쪽.



▲당뇨에 참 좋은 맛있는 밥상(장혜주 지음)
당뇨병 환자와 건강한 가족들이 함께 즐길 수 있는, 자극적이지 않으면서도 맛있는 음식 만드는 방법을 소개한 요리책. 삼호미디어. 224쪽.



▲궁중태교음식(김성옥 지음)
어머니들이 태교를 위해 임신 중 반드시 섭취해야 할 음식과 조심해서 먹어야 할 음식을 간추려 소개한다. 저자는 경기대 외식조리관리학 박사생으로 이탈리아, 캐나다 등 세계 15개국의 요리학교서 조리를 배웠다. 형설. 224쪽.