뉴욕한국문화원(원장 조윤증)이 오는 21일 온라인 한식요리특강 `집에서 만들어보는 한국 스트리트 푸드'(Soul Food: Exploring Korean Street Food) 제1편을 공개한다.

문화원은 최근 타민족들을 대상으로 인기를 끌고 있는 다양한 한국의 길거리 음식을 모아 가정에서도 쉽게 요리해 즐길 수 있도록 제작한 요리 시연 동영상 6편을 제작, 이번 영상을 시작으로 매월 1편씩 순차적으로 공개할 계획이다.

특강에서는 이영선 셰프, 김한송 셰프, 이종원 대표가 시연에 나서 한국식 핫도그, 호떡, 양념치킨, 떡볶이 등을 포함한 다양한 길거리 음식 10여가지를 소개할 예정이며, 제1편에서는 이종원 대표가 한국식 핫도그와 에그 토스트 요리법을 설명한다.

영상은 문화원 홈페이지(www.koreanculture.org)를 통해 공개될 예정이다.