한국일보

무쇠설렁탕

2016-12-02 (금) 04:35:52
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무쇠설렁탕이 어머니가 갓 지은 무쇠솥 밥과 깊고 진한 국물의 설렁탕을 선보인다. 엄선된 사골로 긴 시간 우려내 담백하고 깔끔하게 기름기를 걷어낸 것이 특징이다. 또 도가니탕, 꼬리곰탕, 소머리곰탕, 갈비탕은 물론, 매운 갈비찜, 수육과 수육 전골도 일품이다. 8456 Reseda Blvd., Northridge. (818)349-1613

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