한국 농림수산부로 부터 공식 무농약 인증받은 무농약 고추로 가공한 두레 일대마을 안심애 무농약 인증 고춧가루가 미주에서는 처음으로 출시되었다. 첨단 청정 시설인 HACCP 인증 시설에서 깨끗하게 가공된 명품 프리미엄 고춧가루로 평가를 받고 있다.
고추는 탄저병, 역병, 무름병, 바이러스 등 병충해에 약한 작물이어서 농약을 사용하지 않으면 일 년 농사를 망치기 때문에 연중 10-15회 이상 농약을 사용하여 농사를 짓게 된다.
또한, 들판에서 햇볕 좋을때 말리는 태양초 고춧가루를 흔히 좋은 고춧가루로 여기지만 예전과 달리 미세먼지가 심해 안심하기 어려운 실정이다. 이러한 때에 두레 일대마을 안심애 고춧가루가 명품 프리미엄 고춧가루로 등장한 것인데, 그 이유는 무농약 고추를 사용하여 저온 제습건조와 태양빛 숙성으로 곰팡이, 미세먼지, 위해요소를 완벽하게 차단, 제거하였기 때문이다.
김치용, 조리용으로 구분하여 매운맛, 중간맛이 있으며 색소나 일체의 첨가물 없이 순수하고 깨끗한 고춧가루만 담았다.
특히, 무결점 고춧가루 생산을 위해 마을 전체가 농약을 사용하지 않고 있으며 외부의 침입을 방지 하기 위해 고추농사 단지를 자물쇠로 채워 안전시설 관리까지 할만큼 철저하게 안심 재배하고 있다. 시온마켓과 H-Mart 일부 매장에서 판매중이며 전화나 인터넷으로도 주문이 가능하고 UPS를 통해 전국 배송한다.
주소: 10440 Pioneer Blvd. #1 Ssanta Fe Springs
문의: 213-385-9800
웹사이트: www.jangsaeng.com