‘불고기.갈비’ 뉴요커들 가장 좋아해
2015-04-08 (수) 12:00:00
뉴요커들이 가장 많이 찾는 한식 메뉴는 불고기와 갈비인 것으로 나타났다. 또 뉴요커 3명 중 2명은 한식에 대해 알고 있는 것으로 조사됐다.
농림축산식품부와 한식재단이 7일 공개한 ‘2014 해외 외식 및 한식산업 조사결과’에 따르면 뉴욕의 한식당에서 외국인들에게 가장 잘 팔리는 한식 메뉴는 불고기와 갈비이다.
이번 조사는 지난 2014년 9월부터 6개월간 미국 등 해외에서 한식당을 운영하는 1,512명과 뉴욕·도쿄·베이징·런던 등 13개 도시 6,500명의 소비자를 대상으로 실시 됐다.
소비자들은 가장 유명한 한식으로 김치를 꼽았지만 무료로 제공되는 반찬으로 분류돼 가장 잘 팔리는 메뉴에서는 제외됐다.또 이번 조사에서 뉴욕의 전체 응답자 가운데 67%는 한식에 대해 알고 있다고 대답해 인지도가 매우 높은 편으로 분석됐다.
아울러 한식당 재방문 의사도 5점 만점에 4.2점을 기록해 설문조사 대상 도시 중 가장 높았다. <김소영 기자> A2