■ 제이원


자연나라의 패밀리 브랜드 ‘제이원’(Jayone)에서 한국 식품업체 ‘아워홈’에서 출시한 짜지 않고 아삭한 맛이 일품인 ‘아삭김치’를 미주시장에 선보인다.

‘최상의 재료와 건강’이라는 자연나라의 식품철학으로 추천하는 아워홈 아삭김치는 염도를 50% 줄인 나트륨 저감공법을 거쳐 첫 맛부터 아삭한 맛이 특징이다.

소금을 줄여 짜지 않고 건강한 맛은 물론 아워홈만의 ‘맛드림 비법’의 저온숙성, HACCP 관리 시스템으로 만들어진 아삭김치는 ‘포기김치’와 ‘총각김치’ ‘맛김치’ 3종으로 출시됐다.

우선 500g 파우치 팩으로 간단하게 즐길 수 있도록 만들어진 맛김치는 아워홈 김치연구소의 노하우가 집약된, 맛드림 기술로 구현된 김치 기법으로 만들어졌으며 총각김치는 단단한 달고 맛좋은 총각무만을 엄선해 아삭한 식감과 시원하고 깊은 맛을 느낄 수 있다.

포기김치는 독자적으로 개발한 나트륨저감공법으로 절임부터 양념단계까지 염도를 50% 이상 줄인 저염수를 활용, 장시간 정성껏 절임한 배추에 저염 양념을 버무려 짜지 않고 아삭한 건강한 맛이 특징이다.

이 외에도 ‘청잎김치’는 배추의 진한 청잎에 시원하고 깔끔한 재료와 저온숙성, 저염양념을 더해 아삭한 식감과 개운한 풍미를 살렸다.

제품 구입은 가까운 한인마켓에서 가능하다.

www.faacebook.com/JayoneFoodsInc

(562)633-7400