한국일보

DHA 풍부한 생선, 안구건조증에 좋아

2013-04-02 (화) 12:00:00
크게 작게
#건강한 눈을 위한 최고의 음식은

-녹색 채소: 눈에 좋은 항산화물질인 루테인(lutein)과 지아잔틴(Zeaxanthin)이 풍부하다. 연구들에 따르면 백내장과 황반변성 발병 위험을 낮추는 것으로 나타났다.

-기름기 많은 생선: 참치, 연어, 고등어, 멸치, 송어 등 기름기 많은 생선은 DHA가 풍부하다. DHA는 지방산으로 망막에서 발견되는데, DHA가 낮으면 안구건조증과 관련이 높은 것으로 보고됐다.


-아몬드: 비타민 E가 풍부하다. 비타민 E는 황반병성의 진행을 늦추는데 도움되는 것으로 알려졌다. 아몬드 한줌(1온스 정도)에는 비타민 E의 일일 권장 섭취량의 반 정도에 해당한다.

-감귤류와 딸기류: 귤, 오렌지, 딸기, 블루베리 등 과일은 비타민 C가 풍부하다. 황반변성과 백내장의 발병 위험을 줄이는데 도움되는 것으로 알려졌다.

-달걀: 달걀노른자에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하며, 또 아연도 들어 있어 황반병선 위험을 줄이는데 도움된다.

카테고리 최신기사

많이 본 기사