일주일에 2~3회 생선을 먹는 것은 장수와 건강에 도움 된다.

나이는 숫자에 불과할 뿐, 건강을 지키면 100세까지도 장수가 가능한 시대다. 하지만 장수를 위한 묘약은 없다. 음식 섭취 역시 중요하다. 건강하게 먹되 너무 많이 먹지 않는 것이 장수를 위한 건강 비결이다. 몸에 아무리 좋은 음식이라도 지나치게 먹지 말아야 한다. 그렇다면 어떻게 먹는 것이 좋을까?

매일 저지방 요구르트
일주일에 2~3회 생선
견과류 간식으로 챙겨

▶하루 다섯 가지 이상 과일과 채소를 먹는다. 다양한 채소와 과일 섭취는 심장질환, 뇌졸중, 암 발병 위험을 크게 줄인다.

▶매일 저지방 요거트를 먹는다. 저지방 요거트에는 면역력을 강화시켜 주는 몸에 좋은 프리바이오틱스(probiotics)가 풍부하다.

▶일주일에 2~3회 생선을 먹는다. 기름기 많은 오메가-3 지방산이 풍부한 연어를 적어도 일주일에 1회라도 먹도록 한다. 오메가-3 지방산은 염증이 원인인 질환 위험을 감소시킨다.

▶견과류를 간식으로 먹는다. 피스타치오, 호두 같은 견과류는 심장질환 예방에 도움 된다.

▶식이섬유를 먹는다. 식이섬유는 과일, 채소, 홀그레인 등을 통해 적어도 하루 25g 섭취한다. 국립암연구소(National Cancer Institute)에 따르면 식이섬유 섭취가 높은 식이요법은 그 어떤 원인으로 인한 사망위험을 낮출 수 있는 것으로 알려졌다.