한식 식재료활용 요리 콘테스트
2012-11-16 (금) 12:00:00
뉴욕 aT센터(지사장 오형완)는 오는 18일 맨하탄에서 한식 체험행사를 실시한다.
뉴욕 aT센터가 현지 입양인 연합회인 ‘Also-Known-As’를 지원, 개최하는 행사로 한식 식재료를 활용한 요리 컨테스트 및 입양인과 가족들을 대상으로 한 비빔밥 만들기 등 요리 교실 순서도 진행된다.
가족의 다양한 문화적 배경과 한국의 맛을 접목, 한식의 새로운 가능성을 보여줄 한식 컨테스트에는 온라인 레시피 심사를 거쳐 선발된 7개팀이 참가한다. 이들은 삼계탕 리소또, 궁중 떡볶이, 고추장 드레싱 샐러드 등을 무대 위에서 요리, 우승자를 가릴 예정이다. 우승자에게는 한국 방문의 기회가 제공된다. <최희은 기자>
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