*구운 사과

▲재료: 시나몬 1작은 술, 넛멕 ¼작은 술, 설탕 ¼컵, 호두 다진 것 ¼컵, 중간 크기의 사과 4개, 버터 2큰 술, 애플 주스 1컵, 민트잎

▲만들기

1. 오븐을 350도로 예열해 둔다.

2. 설탕, 시나몬, 넛멕을 잘 섞어둔다

3. 사과는 중간 씨를 파내고 구멍을 낸 부분이 위로 보도록 놓고, 파낸 속을 2로 채워 넣는다.

4. 버터를 조금씩 나눠 올린다.

5. 팬에 사과를 놓고 주스를 부은 후 쿠킹호일로 덮어서 45분에서 1시간 정도 구워낸다.

6. 조금 식혔다가 서브한다.


사과의 속을 파내고 속재료와 버터를 얹은 모습.

껍질과 분리되어 구워져 나온 모습.

따뜻할 때 접시에 국물과 함께 담아 낸다.