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딸기 소스의 과일 토반야끼
2010-06-02 (수)
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▶ ■제철 딸기 이용한 요리법
▲재료: 딸기 1파운드, 꿀 3큰 술, 각종 과일(딸기, 포도, 망고, 블루베리), 버터 1작은 술
▲만들기
1. 400도로 오븐을 예열해 놓았다가 토반에 버터를 바르고 과일을 담아 400도에서 10분 정도 따뜻하게 구워준다.
2. 딸기는 팬에 꿀과 함께 넣고 굴려 조린다.
3. 딸기가 끓으면 곱게 갈아준다.
4. 토반을 꺼내 과일 위에 딸기소스를 붓고 아이스크림을 곁들여 낸다.
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