과당, 포도당, 자당(설탕)은 같은 당분이지만 이 중에서 과당이 가장 건강에 좋지 않은 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다고 시사주간 타임 인터넷판이 21일 보도했다.

과당은 자연과일에 들어 있는 당분이고 포도당은 섭취한 탄수화물이 체내에서 분해될 때 만들어지는 당분을 말한다. 자당에는 과당과 포도당이 반반 들어 있다.

캘리포니아 대학 영양학 교수 피터 헤이벌 박사는 과당과 포도당을 섭취했을 때 몸이 어떻게 반응하는지를 분석한 결과 같은 양을 섭취했을 때 과당이 포도당보다 심장병과 당뇨로 이어질 수 있는 대사증후군을 촉진시킬 위험이 큰 것으로 나타났다고 밝혔다.