순두부 전문 체인 북창동 순두부가 지난 19일 뉴욕타임스 다이닝 섹션에 소개됐다.

뉴욕타임스는 LA에 본부를 두고 시애틀과 한국, 도쿄 등에 체인을 둔 북창동 순두부가 지난 9월 맨하탄에 오픈, 맨하탄 32가 한인타운의 먹자 골목에 합류했다고 보도했다.신문은 또 북창동 순두부의 메뉴가 독창적이기보다는 일반인들에게 친숙한 메뉴로 순두부와 갈비, 비빔밥, 파전 등이 주종을 이룬다고 보도했다. 신문은 특히 얇고 연한 양념 갈비를 인상깊은 메뉴로 소개했다. <정보라 기자>