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녹차의 주성분인 ‘에피갈로 카테킨 갈산염’(EGCG)이 1형(소아) 당뇨병과 쇼그렌 증후군 같은 자가 면역 질환을 막거나 진행을 지연시키는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.

조지아 의과대학의 스티븐 수 박사는 1형 당뇨병과 쇼크렌 증후군 모델 쥐들에 EGCG 0.2%가 함유된 물과 그냥 물을 준 결과 증세의 발생과 진행이 지연되는 것으로 나타났다고 밝혔다.

쇼그렌 증후군은 면역체계가 신체의 각종 외부비선을 공격해 특히 눈이나 입 등이 건조해지는 병이다.

당뇨병 쥐의 경우 16주 후 EG CG 그룹은 25%, 대조군은 67%가 당뇨병 증세가 나타났다. 22주 후에는 EGCG 그룹의 45%, 대조군의 78%에서 당뇨병 증세가 시작됐다.