대형 식품점 ‘자이언트’가 제품 설명서에 원재료에 대한 표기 누락 사실을 뒤늦게 발견하고 관련 식빵 회수에 나섰다. 식품 체인점인 자이언트는 제품 재료 설명 란에 표기됐어야 할 우유가 명시돼 있지 않은 ‘마늘이 들어간 식빵류(garlic bread and garlic spread)’를 전면 수거한다고 발표했다. 자이언트 관계자에 따르면 낙농 제품에 알레르기나 민감한 거부 반응을 보이는 고객이 이들 식빵을 섭취할 경우 생명을 위협할 수 있는 증상을 경험할 수 있다고 경고했다. 하지만 아직 이 식빵류에 대한 알레르기 반응이 보고된 사례는 없는 것으로 알려졌다.
식빵 회수에 관한 자세한 정보는 (888) 469-4426번으로 문의하거나 웹 사이트(www.giantfood.com)를 참조.