“자랑은 손님이 하는 거죠”

‘유니언 스트릿 와인’(Union Street Wine)에 대한 자랑 한마디를 부탁한다는 말에 대한 션오 사장의 현답이다. 그의 말대로 이미 유니언 스트릿 와인은 2007년 12월 1일 문을 연 이후 입소문이 퍼져 오가는 손님들로 붐비고 있다.

이유는 뉴욕 주 어디에 내놔도 손색없는 가격과 다양하고 고급스러운 와인 보유력 때문. 소주류도 참, 참이슬, 잎새주, 처음처럼 등 어떤 종류든 구입이 가능하다. 와인 역시 10달러 내외의 저렴한 가격에도 불구하고 품격 있는 맛으로 높은 판매고를 기록하고 있다.

손님들의 입맛에 맞는 와인들을 대거 찾아 매장을 채우는 오사장의 비결은 바로 25년의 와인 및 주류 업소 운영으로 쌓아온 식견에서 찾을 수 있다. 브루클린과 롱아일랜드 글렌 코브에서 업소를 운영하면서 그가 만나온 와인 제조업자들만도 손으로 꼽기 힘들다고. 그간 맛본 와인과 방문했던 농장만도 셀 수 없다. 제조업자들과의 인연을 이용해 앞으로는 손님들이 원할 경우 현지 농장으로의 투어를 주선, 제조과정과 시음 기회 또한 제공할 계획을 가지고 있다.

유니언 스트릿 와인이 내세우는 특징은 매일 한 병의 와인을 선정, 손님들에게 시음 기회를 제공한다는 것이다. 손님들이 맛을 본 후 구입을 선택하게 하는 이러한 경영 방식은 호응도가 높아 매출에도 큰 영향을 미치고 있다. 캐들 잭슨, 와일드 홀스, 오퍼스 1, 조던, 조니워커, 막걸리, 매취 순등 3,000여종의 다양한 주류들을 보유하고 있지만 이는 시작에 불과하다. 2,000여종의 주류들이 더 입점, 3,500스퀘어 피트의 매장을 가득 메울 예정이다.

유니언 스트릿 와인은 한인 식당이나 주점 등에서 단체 주문할시 파격적인 할인가에 제공할 예정이다. 주소: 38-19 union st. Flushing. NY