▲재료: 저지방 사워 크림 1/2컵, 레몬 주스 2큰술, 딜(dill·나도고수) 2큰술과 장식용으로 약간 더, 굵은 소금 약간, 후추 약간, 커비 큐컴버 오이 4~6개 세로로 반으로 자른 뒤 얇게 슬라이스 한 것
▲만들기: 중간 사이즈 보울에 사워크림과 레몬주스, 딜 2큰술을 넣고 섞는다. 소금과 후추로 간한다. 잘 섞어준다. 오이를 넣고 코팅이 되도록 잘 섞는다. 딜로 장식한다. 그대로 서브하거나 뚜껑을 덮고 냉장고에 4시간 정도 두어 차게 해서 먹는다.