아침 과일주스 레서피

건강을 위해 아침식사를 꼭 챙겨먹으라는 말이 있다. 그러나 출근하랴, 자녀들 학교에 데려다주랴 아침식사를 일일이 차려먹기란 하늘의 별 따기. 냉장고에 있는 과일과 요거트를 블렌더에 갈아 생과일 주스를 만들어 간단히 아침식사를 해결하자. 탄수화물과 식이섬유가 가득 들어있는 신선한 과일 주스가 힘찬 아침을 출발할 수 있는 에너지를 선사할 것이다. 건강요리책 ‘헬스 이팅’(Healthy Eating)이 제안하는 아침식사용 과일주스와 레서피를 제공한다.

<홍지은 기자>