고추장 비빔 쌈밥

2006-05-17 (수)

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▲재료: 홍상추 잎, 밥, 고추장, 참기름, 잣
▲만들기: 밥에 고추장과 참기름을 기호에 맞게 섞어 비비고 잣을
뿌려준다. 잘 씻은 상추 잎에 한입 크기의 양념된 밥을 덜어 말아 모양을 만들어준다. 밥에 양념이 되어있기 때문에 따로 쌈장이 필요 없다. 근대나 케일 잎사귀를 데쳐서 쌈을 싸도 좋다.