특이한 먹거리 가득

2006-05-17 (수)

크게 작게

◀윌셔와 베렌도에 위치한 홈쇼핑 코리아 LA 전시장.

▲고급 미역으로 알려진 부산 기장 미역. 45달러.

‘홈쇼핑 코리아’

‘홈쇼핑 코리아’와 ‘먹거리’? 언뜻 보면 어울리지 않는 조합처럼 보이지만 천만의 말씀이다. 가전제품, 화장품, 주방용품, 인테리어 용품, 육아 용품 등 일상에 필요한 다양한 제품들을 취급하고 있는 홈쇼핑 코리아지만 사실 소비자들의 반응에 가장 주목하고 신경 쓰는 분야는 다름 아닌 먹거리다. 이곳에서 살 수 있는 먹거리 제품은 모두 50여가지로 생각보다 다양한데, 모두 일반 마켓에서는 살 수 없는 특별한 제품들만으로 구성되어 있는 것이 특징이다. 몇몇 제품은 까다로운 검증을 거쳐 한국에서 들여오기도 하고, 또 어떤 제품은 아예 홈쇼핑 코리아에서 개발한 레서피로 직접 만들어 팔기도 한다. 오개닉 재료만을 이용해 만든 먹거리도 있다고 하니 제대로 만든 먹거리에 관심 있다면 한번쯤 들러 구경해 볼 만하다. 홈쇼핑 코리아의 먹거리 중 인기 품목으로는 서천 김, 부산 기장미역, 김치볶음밥 소스, 올리브유로 튀긴 각종 부각, 밥에 뿌려 먹는 김, 파래 자반 등을 꼽을 수 있는데 이중에서도 가장 인기 있는 먹거리는 서천 김이다.

일반 마켓서 살수 없는 50여가지 구비
서천 김·김치볶음밥 소스등 인기

고소하고 바삭하면서도 기름기가 많지 않아 담백한 맛이 나 한번 서천 김을 맛본 사람들은 꾸준히 찾는다고 한다. “김으로 유명한 한국 서천 지역의 김으로 만들어 그 맛도 훌륭하지만 한국에서 이곳으로 운반할 때 냉동 컨테이너에 넣어 김의 맛이 그대로 보존되어 더 맛있답니다” 홈쇼핑 코리아 구매 팀장 조이스씨의 설명이다. 또 다른 베스트 셀링 품목 중 하나인 김치 볶음밥 소스는 홈쇼핑 코리아가 직접 개발한 것으로 팩에 담긴 김치 볶음밥 소스를 프라이팬에 넣고 찬밥을 부어 볶아주면 간단하게 완성되어 매우 간편하다.
또한 이 소스에 사용된 김치는 강원도 정선 고랭지 배추김치를 이용해 만들어 그 맛도 일품이다. 기숙사 생활하는 대학생 자녀를 둔 부모나 김치가 귀한 타주에서 주문이 많은 인기 제품이라고 한다.
다음으로 눈길 끄는 제품은 이름과 포장부터 심상치 않은 ‘부산 궁중 기장 아침미역’. 일반 마켓에서도 미역은 얼마든지 구입할 수 있지만, 이곳에서 파는 부산 기장 미역은 산후조리용으로 애용되는 것으로 한국에서도 명품 미역으로 통하는 제품이다. 일반 미역보다 가격이 비싸지만 한번 부산 기장 미역에 맛을 들인 사람들은 계속 찾을 정도로 미역 특유의 깊은 향과 쫄깃하고 부드러운 맛을 즐길 수 있다.
그냥 먹어도 몸에 좋은 것이 된장이지만 홈쇼핑 코리아의 된장은 좀더 특별하다. 된장에 멸치를 뼈 째로 갈아넣은 만포장 멸치된장이나 콩 배아에 함유된 이소플라빈이 들어 있는 배아된장을 맛볼 수 있다. 특히 멸치된장은 멸치 국물을 우려내지 않고 끓여도 구수한 된장찌개의 맛을 즐길 수 있어 더욱 간편하다.
이밖에도 재래식 방법으로 짜 병에 담아주는 참기름처럼 진한 고소함이 느껴지는 수랏간 참기름과 올리브유로 튀겨 과자처럼 바삭하면서도 짜지 않아 반찬 겸 아이들 간식으로도 그만인 김, 다시마 부각 등도 한번 시도해 볼 만한 품목이다.
이 모든 제품은 LA, 토랜스, 가든 그로브, 로랜하이츠의 홈쇼핑 코리아 전시장에서 구입할 수 있다. LA 전시장 주소와 전화번호는 3287 Wilshire Blvd. LA (213)388-0001.

HSPACE=5