크리스 박의 Kids Can Cook ‘살구와 메이플 시럽’
2006-03-01 (수)
그림 김선영
(Apricot and Maple Syrup)
단 것 좋아하는 아이위한 과일 디저트
부모들은 항상 아이들이 단 것을 너무 많이 먹을까봐 항상 걱정이죠. 지나치게 단 것만 찾는 아이가 있다면 이 과일 디저트를 만들어주세요. 신선한 과일로 만든 것이면서 아주 달고 맛있어 정말 좋아할 것입니다.
▲재료: 잘익은 살구 큰 것 8개, 메이플 시럽 3큰술, 헤비 크림 2큰술,
계피가루 조금
▲만들기: 오븐을 350도로 예열한다. 살구를 반으로 잘라 씨를 뺀 다음 알루미늄 포일 위에 올려놓는다. 씨가 있던 구멍에 메이플시럽을 뿌리고 그 위에 헤비 크림을 얹은 다음 계피가루를 조금뿌리고 오븐에서 10~15분 굽는다.