새우구이와 파인애플 살사

2005-07-20 (수)

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▲재료: 새우 1파운드(고춧가루 1큰술, 소금, 후추, 맛술 밑간), 파인애플, 망고, 아보카도, 보라양파(각각 1/4컵씩 깍둑썰기, 소금, 후추 밑간), 상추 또는 또띠야(Tortilla)
▲만들기: 재료들을 섞어 파인애플 살사를 만들어 둡니다. 양념된 새우를 촉촉히 굽고 상추나 Tortilla에 싸서 냅니다.