트립토판 함유 바나나·견과류·계란·닭고기등

취침 전 야식은 금물이다. 하지만 취침 전 아미노산의 일종인 ‘트립토판’(tryptophan) 함유량이 많은 음식을 소량 섭취하면 잠도 잘 자고 아침에 일어날 때도 좋다는 연구결과가 나왔다.
네덜란드 마스트리히트 대학 연구팀은 미 임상영양(American Journal of Clinical Nutrition) 저널 최신호에서 수면과 관계 있는 세로토닌의 전구체 단백질인 아미노산 트립토판 함유 드링크를 복용한 그룹이 잠을 더 잘 자는 것으로 나타났다고 밝혔다. 트립토판이 풍부한 음식으로는 바나나, 우유 등 유제품, 견과류, 계란, 대두, 참치, 닭고기, 오트밀, 현미, 해바라기씨, 요구르트 등이 있다. 연구팀은 만성적인 수면장애가 있다면 탄수화물이 많은 스낵을 먹고 자는 것도 도움이 된다고 덧붙였다.