미당뇨병협회(ADA)는 혈당치가 정상범위보다 낮게 유지되는 한, 때때로 단 것이 당뇨병 환자에게도 허용되는 식이요법 가이드 라인을 제시했다.

ADA 헬스케어와 교육 담당회장 앤데일리는”수년 전만 해도 당뇨병 환자들은 음식물의 세 가지 주요 성분 중 하나로 설탕이 들어있다면 섭취가 허용되지 않았다”고 말한다.

그러나 새로운 연구는 달콤한 식품에 대한 혈당반응과 파스타나 빵 같은 탄수화물에 대한 혈당 반응의 차이가 별로 없다는 것이다.